Svenska Fjällen, Lofsdalen 2011


Då var det åter dags för sportlovsvecka i vackra Lofsdalen.

Bilder från Lofsdalen.

Kallt men vackert väder, vi har njutit av solsken, skoter tur till våffelstugan, utförsåkning i skidbacken och en kvällstur i Bandvagn för vildmarksmiddag.
Vildmarksmiddagen bestod av björn, ren och älg, potatisgratäng, gelé och lingondricka, vin och ett smakprov på bäverhojt.
Bäverhojten smakade verkligen bäver. Bäverhojten tillverkas genom att könskörteln på bävern får ligga och dra i brännvin ca en månad, man blandar sedan ut detta med mer brännvin och sen har man en en drickfärdig bäverhojt.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *